czwartek, 3 października 2013

Biała, gorąca czekolada do picia - na październik, na jesień, na każdy dzień

Jak rozpocząć chłodny, jesienny październik?
Najlepiej czymś ciepłym i...słodkim!
Czy coś pasuje tu bardziej, niż gorąca czekolada? ;)
Piłam ostatnio bardzo dobrą czekoladę we wrocławskim Central Cafe
Ciemna, gęsta i piekielnie słodka - czyli taka, jaką lubię. 
W dodatku rzeczywiście podnosząca poziom endorfin, co do tej pory uważałam za marketingową ściemę i nie do końca fajną alternatywę dla wrąbania całej tabliczki czekolady. 
Gdy za oknem chłodno i głodno - można uszczęśliwić się nie wychodząc z domu.
Wystarczy znaleźć w kuchni mleko no i...czekoladę (tę w tabliczce ). ;)
Rozgrzewająca filiżanka słodkiego, kremowego napoju to moje nowe uzależnienie na ponury sezon jesienno-zimowy.
Gwarantuję, że Wasze też! ;)
Biała, gorąca czekolada do picia
/1 filiżanka - 200 ml/
(wartość energetyczna porcji - ok. 350 kcal)

  • 200 ml mleka 
  • 50 g czekolady
  • 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • aromat waniliowy/cukier wanilinowy

Mleko z pozostałymi składnikami zagotuj na średnim ogniu. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, przelej napój do filiżanki i udekoruj, tak jak lubisz. Ja wybrałam cynamonowe serduszko, ale może być też bita śmietana lub pianki marshmallow. :)

---> wolisz tradycyjny, ciemny napój? Do mleka wrzuć 45 g czekolady ciemnej + 15 g czekolady mlecznej + 1 łyżeczka cukru 

25 komentarzy:

  1. czekoladowe rozgrzanie, jestem za, jestem za! :-))

    OdpowiedzUsuń
  2. a można bybyło zrobić sobie jeszcze lepiej i dodać całą paczkę czekolady i trochę mleka, i mieć gorącą prawdziwą czekoladę :) o i dodać sobie jakiś likier alkoholowy, idealne na nocne rozgrzanie przed snem ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. świetny pomysł tymi procentami, jako dodatek :D

      Usuń
  3. chyba sobie na dniach zrobię takie cudo :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Noo, to dopiero gorąca czekolada :D Idealna na zasłodzenie w jesienne popołudnie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Rocksanka, mam dla Ciebie radę - wypróbowaną i niezawodną :3 jeśli do gotującej się gorącej czekolady dodasz rozmąconą wcześniej w ćwierćszklanki gorącej wody łyżeczkę mąki ziemniaczanej z prawdziwym kakao, otrzymasz napój tak rozkosznie gęsty i aksamitny, że kubki smakowe będą Ci śpiewać Odę do radości

    OdpowiedzUsuń
  6. No, to mi się podoba ;). Czekoladę mogę jeść/pić codziennie. Polecam z chili, jest pyszna :D. Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Z chęcią bym wypiła taką czekoladą :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja również myślałam, że to gadanie o podnoszeniu endorfin to ściema, ale w sobotę udałam się do Pijalni czekolady Wedla i przez dłuuuuuugi czas na mojej twarzy utrzymywał się uśmiech, więc coś w tym musi być! Chętnie wypiję taką filiżankę domowej czekolady :)

    OdpowiedzUsuń
  9. biała czekolada w tej wersji brzmi genialnie :D z piankami i zasłodzenie gwarantowane :>

    OdpowiedzUsuń
  10. Podzielisz się? :D Dawno nie piłam czekolady :(

    OdpowiedzUsuń
  11. Super, lubię białą gorącą czekoladę ;) Fajnie, że mi o niej przypomniałaś ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jestem totalnym łasuchem jeśli chodzi o białą czekoladę, a jeśli do tego jest gorąca i płynna - oddałabym za nią nerkę w tej chwili, gdy marznę i piję nędzną zieloną herbatkę. Buziaki !

    OdpowiedzUsuń
  13. chętnie, ale z gorzkiej czekolady :) jakoś nie przepadam za białą, co nie oznacza, że na pewno była wyjątkowa smaczna :)
    ładne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  14. domowa gorąca czekolada! w łóżku, pod kocem, z książką... kupuję to! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Chyba przygotuję sobie coś takiego w chłodniejszy wieczór :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Roksanko, ile teraz ważysz? przybrałaś coś?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i bardzo dobrze! ;****
      a ja już miałam pytać czy nie schudlaś!
      nie patrzy na cyferki!

      Usuń
  17. Wiecej jesz ze przytylas ?

    OdpowiedzUsuń
  18. A najlepiej zrobić podobne do tamtych kontrastujące kopki na wierzchu - podobają mi się, no! :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Mmmm super! też uwielbiam ciepłą czekoladę!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...